「光泉牧場股份有限公司」在桃園和嘉義設廠，每天出產200噸以上的鮮奶送至台灣各地，牛奶配送前，光泉牧場會經過層層把關，冷卻、消毒、檢測牛奶品質、包裝手續……，讓牛奶送至客人眼前時是健康、新鮮濃純香的鮮奶！
會員親自走一趟生產鮮乳的工廠，透過參訪來了解牛奶知識，才能更清楚知道牛乳的變化，而牛奶有一層脂肪，需透過「均質化」將脂肪打碎並且均勻攪拌至牛奶裡，讓消費者喝到濃純香的滋味，便是透過均質化的步驟。
整體產線安排流暢及產線自動化、減少人工搬運，產品有專門SOP流程製作、品質定期由第三方檢驗單位把關，在食安風暴全身而退，讓消費者有更安心的選擇。